すし通 / 永瀬牙之輔
すし通 / 永瀬牙之輔
販売価格: 873円(税込)
永瀬牙之輔の"すし通"は江戸の古老健在なりし昭和5年に刊行された鮨の名著。
鮨を愛する全ての人へ向けた本です。
おすし食べたくなってきました・・・。
鮨を愛する全ての人へ向けた本です。
おすし食べたくなってきました・・・。
